Révision mémoire BTS diet

10 giocatori
  1. Qu'est-ce que le MNA ?
    • Un critère de dénutrition chez la personne âgée
    • Le Meilleur Nutritionniste de l'Année
    • Une valeur biologique
    • Un Mineur Non Accompagné
  2. Qu'est-ce qu'une cuisine fermée ?
    • 10 repas par jour
    • 1 repas par jour
    • 3 repas par jour
    • Une collectivité qui a fermer ses portes
  3. Combien doit-il y avoir de responsables HACCP dans chaque cuisine centrale ?
    • Toute l'équipe doit y être formée
    • Au moins 1
    • Au moins 2
  4. Combien faut-il de critères diagnostics de la dénutrition pour être remboursés des CNO?
    • 45 précisément
    • Seulement 1
    • 2
    • 3
  5. Quel est l'autre nom de la pré albumine?
    • Transferrine
    • Transtyrétine
    • Pro albumine
    • CRP
Quizz pour s'entrainer en s'amusant jusqu'à la soutenance lol
  • Creato 19/09/2018
  • Pubblicato 20/09/2018
  • Modificato 20/09/2018
  • Difficoltà Media
  • Domande 5
  • Tema Salute, Anatomia

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