Le jaune (7) : Le citron, jouez-y sans vous presser !

1. Le citron est constitué de :

a 48% d'eau

b 68% d'eau

c 88% d'eau

2. Est-ce que le citron contient les vitamines B, B1, B2, B3, B5, et B6 ?

a Oui

b Non

3. Si je vous dis que le citron a de la vitamine C, que me répondez-vous ?

a Totalement faux

b C'est vrai

4. Quelle affirmation sur le citron est juste ?

a Le citron est pauvre en minéraux et oligo-éléments

b Le citron est également riche en minéraux et oligo-éléments

5. Qu'est-ce qu'il y a dans le citron ?

a Potassium, calcium, fibres

b Phosphore, du fer, du cuivre et du magnésium

c Pectine, des flavonoïdes, des glucides, des lipides et des acides gras

d Toutes ces propositions

6. Combien y a-t-il de variétés de citron ?

a Une vingtaine

b Une trentaine

c Une quarantaine

d Une cinquantaine

7. Une variété de citron espagnol et italien, c'est le :

a Verba

b Verfa

c Verna

d Verza

8. L’Eureka est un citron californien, plus acide et très juteux.

a Vrai

b Faux

9. Est-ce que le citron facilite la digestion et peut stimuler les fonction hépatiques ?

a Oui

b Non