Quelques spécialités gastronomiques régionales (2)
Spécialités gastronomiques des régions de France.
da HBCM71
6 problemi
1. Le Floc de Gascogne est un alcool composé de moût de raisin et de ...
a Cognac
b Armagnac
c Vin jaune
d Carthagène
2. La liqueur de Myrthe est fabriquée ...
a Au Pays Basque
b En Provence
c En Corse
d En Bretagne
3. La Pescajoune est un gâteau aux pommes, poires, pruneaux, avec ...
a Du Cognac
b De l'Armagnac
c Du Rhum
d Du Calvados
4. Le Caprice des Ursulines est une spécialité pâtissière de la ville de ...
a Rouen
b Caen
c Chartres
d Evreux
5. Le fromage de banon, conservé dans des feuilles de châtaignier, est fabriqué ...
a Dans les Hautes Alpes
b Dans les Alpes de Hte Provence
c Dans l'Ardèche
d Dans le Vaucluse
6. La cervelle de Canuts est un fromage ...
a Sec
b Blanc
c Cendré
d Aromatisé