- Un nid en pate feuilletée remplie de sauce béchamel et champignons est un ?
- Jet de pluie
- Grain de mer
- Vol au vent
- Prise de vague
- Quel château a aussi le nom d'une crème sucrée ?
- Buckingham
- Versailles
- Chantilly
- Gaulle
- Sauce qui pique au nom de guerrier telle ?
- Sumo
- Samouraï
- Gladiateur
- Esquimau
- Nom de la crème aux oeufs dite ?
- Paysanne
- Toscane
- Catalane
- Sévillane
- Surnom d'un yaourt pour l'ex-président Hollande ?
- Yop
- Flamby
- Liégeois
- Petit suisse
- Type de pâte pour une tarte aux fraises ?
- Sucrée
- Feuilletée
- Sablée
- Brisée
- Ustensile associé à un peuple pour passer la sauce granuleuse ?
- Suisse
- Russe
- Romain
- Chinois
- Utilisé pour écraser l'ail dit ? ..... -ail ?
- Pousse
- Pisse
- Pince
- Presse
- Terme italien pour des pates cuites parfaitement dite " al- ... " ?
- Gente
- Vente
- Lente
- Dente
- Saladier au nom d'un volatile dit " cul de ... ? "
- Canard
- Oie
- Poule
- Caille
- Aspire les odeurs de cuisson c'est une ?
- Cocotte
- Marmitte
- Glacière
- Hotte
- Objet rigide glacé d'eau au congélteur pour garder au frais dans la glacière appelé " ....... de glace " ?
- Gant
- Fer
- Livre
- Pain
- Un creu dans la purée pour y mettre une sauce est appelé un ?
- Jardin
- Pot
- Lit
- Puit
- Un casse-noix sert aussi à la dégustation des...
- Huitres
- Bulots
- Crabes
- Moules
- Pour couper une tranche de foie gras on trempe le couteau dans un(e) ?
- Vin chaud
- Eau chaude
- Huile froide
- Glace pilée
- Un four qui chauffe entierement est dit à ?
- Vapeur vacante
- Teneur fuyante
- Grandeur volante
- Chaleur tournante
- Un appareil à croque-monsieur fait aussi avec d'autres plaques des ?
- Crêpes
- Frites
- Gaufres
- Nems
- L'oeuf cuit en 3 minutes est dit " à la ..... " ?
- Dure
- Pointe
- Coque
- Main
- Couvre-chef d'un cuisinier tel Bocuse qui portait toujours un(e) ?
- Képi
- Calot
- Toque
- Béret
- Type de cocote à vapeur dite " cocote ... ? "
- Portière
- Tournante
- Gachette
- Minute
- Toujours accroché à la ceinture d'un tablier de cuisto ?
- Gant
- Magazine
- Cordon
- Torchon
- Type de plaque chauffante en cuisine appelé plaques à ?
- Réduction
- Déduction
- Diffusion
- Induction
- Terme du manche d'une poêle appelé ?
- Queue
- Bras
- Os
- Poil
Passons le tablier et mettons-nous en cuisine !
- Creato 26/01/2018
- Pubblicato 27/01/2018
- Modificato 26/01/2018
- Difficoltà Media
- Domande 23
- Tema Gastronomia
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