Cuisine sénégalaise 1/2

1. Plat ou ragoût à base d'haricots rouges appelés niébé ?
   
   • Ndambé
   • Nianbé
   • Niamé
   • Ganbé
2. Riz, viande et sauce arachide, quel est ce plat ?
   
   • Mafé
   • Talalé
   • Dakhine
   • Yassa
3. Plat de viande grillée, avec oignons et moutarde qu'on appelle aussi...?
   
   • Yep
   • Ketiah
   • Naari cin
   • Dibi
4. Les sénégalais disent que c'est un plat de femmes, en Gambie c'est le plat national apparemment ?
   
   • Domoda
   • Soupo kandia
   • Thiéré mbassé
   • Mafé
5. Le thiéré est un couscous de mil, on l'accompagne de plusieurs sauces, celui-ci est un thiéré...?
   
   • Lakh
   • Mboum
   • Mbassé
   • Ketiah
6. Petits beignets farcis accompagnés de piments et appelées Pastels ou... ?
   
   • Fataya
   • Pattaya
   • Dataya
   • Mataya
7. Plat de poisson originaire de Casamance ?
   
   • Thiou
   • Ngalakh
   • Kaldou
   • Ketiah
8. Plutôt un dessert à base de lait caillé et de bouillie de mil ?
   
   • Ngalakh
   • Thiakri
   • Thiebou diène
   • Lakh
9. Plat à base de mil avec citron, tamarin et piments appelé aussi Ngurbaan ?
   
   • Lakhou niébé
   • Lakhou bissap
   • Lakhou yet
   • Lakhou ketiah
10. Plat à base de riz et de poisson ?
    
    • Mbalax
    • Dakhine mbop
    • Thiou
    • Mbakhal

• Creato 28/03/2021
• Pubblicato 28/03/2021
• Modificato 28/03/2021
• Difficoltà Difficile
• Domande 10
• Tema Gastronomia

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