La Guadeloupe (11) : la cuisine créole (4) - 5A

1. Qu'est-ce que le jujube ?
   • Un poisson
   • Un légume
   • Un fruit
2. Comment est le jujube ?
   • Petit et rond
   • Grand et mince
   • Gros et grand
3. Est-ce que le lambi est un coquillage ?
   • Oui
   • Non
4. Qu'est-ce que le maracudja ?
   • Un poisson des Antilles
   • Un fruit des Antilles
   • Un cochon des Antilles
5. Est-ce que l'autre nom du maracudja est le "fruit de la passion" ?
   • Oui
   • Non
6. Le matoutou est une spécialité de riz avec :
   • Des morceaux de chien
   • Des légumes verts épicés
   • Des crabes de terre
7. Pour quelle fête consomme-t-on le matoutou ?
   • Fêtes du Nouvel-An
   • Fêtes de Noël
   • Fêtes de Pâques
8. Est-ce que l'oignon-pays ou cive est un oignon local très utilisé en cuisine créole ?
   • Oui
   • Non
9. Qu'est-ce que le ouassous ?
   • Un gros crabe
   • Une grosse araignée de mer
   • Une grosse écrevisse
10. Est-ce que le planteur est un cocktail à base de rhum, de jus de fruit, de muscade et de canelle ?
    • Oui
    • Non

• Creato 29/06/2016
• Pubblicato 30/06/2016
• Modificato 29/06/2016
• Difficoltà Media
• Domande 10
• Tema Gastronomia

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