- Le chocolat a été inventé par :
- Les Africains
- Les Olmèques
- Les Aztèques
- Comment a-t-on d'abord consommé le chocolat?
- Au petit-déjeuner avec des crêpes de maïs
- Comme plat de résistance sous forme de tablettes
- sous forme de boisson amère lors de rituels religieux
- Comment appelle-t-on le fruit du cacaoyer ?
- Cabosse
- Caboche
- Ciboulot
- Qui a introduit le chocolat en France ?
- Anne d'Autriche
- Catherine de Médicis
- Marie-Antoinette
- Qu'a inventé Conrad Van Houten en 1828 ?
- Les premières tablettes de chocolat
- Les pralines belges
- Le procédé de fabrication du chocolat en poudre soluble
- Quelle est la variété de cacaoyer la plus répandue ?
- Forastero
- Criollo
- Trinitario
- Quelles sont les principales vertus attribuées au chocolat ?
- Il prévient le mauvais cholestérol et abaisse la tension
- Il prévient la diarrhée
- Il stimule et prolonge l'activité sexuelle
- D'où vient le nom de Poire Belle Hélène ?
- Du mythe grec d'Hélène, épouse de Priam
- De l'opérette La Belle Hélène
- Du prénom de la deuxième épouse du chef Auguste Escoffier
- Où a été inventée la Forêt Noire ?
- A Fribourg-en-Brisgau (Bade-Wurtemberg)
- A Bad Godesberg (Rhénanie du Nord)
- A Stuttgart
- Quel est le gâteau français le plus connu à l'étranger ?
- L'Opéra
- Les choux à la crème
- Les macarons
- Quel est le principal producteur mondial de cacao ?
- L'Indonésie
- Le Mexique
- La Côte-d'Ivoire
Que seraient les fêtes de fin d'année sans les multiples saveurs du chocolat ?
- Creato 25/11/2020
- Pubblicato 25/11/2020
- Modificato 25/11/2020
- Difficoltà Media
- Domande 11
- Tema Gastronomia
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