- Quel est le nom de la pulpe blanche qui enveloppe les fèves de cacao dans la cabosse ?
- Le mucillage
- Le mesclun
- La mélasse
- Quel est le fruit du cacaoyer ?
- La calebasse
- La cabosse
- La cacahuète
- Quelle civilisation à découvert la culture du cacaoyer ?
- Les Mayas
- Les Romains
- Les Égyptiens
- Qui a ramené le chocolat en Europe ?
- Vasco de Gama
- Christophe Colomb
- Hernan Cortès
- Quel est le plus grand pays producteur de cacao ?
- Brésil
- La Côte d'Ivoire
- Venezuela
- Quelle est la seule matière grasse contenue dans le chocolat de qualité ?
- Huile de Palme
- Beurre de Karité
- Beurre de cacao
- Comment s'appelle la préparation à base de crème fraîche et de chocolat ?
- Le gianduja
- La couverture
- La ganache
- Où pousse le cacaoyer ?
- Dans le désert
- Dans la forêt tropicale
- En montagne
- Où commence l'histoire du cacao ?
- Au Mexique
- En Colombie
- Au Brésil
- Quelle est la première ville où l'on a fabriqué le chocolat en France ?
- Marseille
- Bayonne
- Paris
Ce quizz est plutôt facile si l'on s'y connaît un peu.
- Creato 31/10/2017
- Pubblicato 01/11/2017
- Modificato 31/10/2017
- Difficoltà Media
- Domande 10
- Tema Gastronomia
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